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优质的葡萄酒，需要一个好的储藏环境：
1、温度：理想的葡萄酒储藏温度为10℃-15℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。
2、湿度：理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂， 导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。
3、光线：光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射,霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。
4、震动：保持环境的安静也很重要,震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。
5、气味：一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。
储存葡萄酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，仅设置此类型设备，由于冷暖气机兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％，这对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀.....等问题。良好的壁体隔热整体规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃，湿度维持稳定在50％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度，使窖温已几乎不受外界而变动影响。
该产品主要性能特点：
控制系统：智能化控制系统（可选：PLC控制系统）
温度设计：温度再0-18摄氏度之间精确控制，控制精度为+/-1摄氏度
湿度设计：湿度在40-95%之间智能控制，控制精度为3%-5%
通风设计：F4等级空气过滤，保持室内空气清新
排水设计：配置先进的高扬程水泵，可将冷凝水提升20米，解决了地下酒窖排水难题
稳定性强：大金、松下制冷压缩机，AHT机组可连续6年不间断运行
型号齐全：标准机型齐全，可满足5-100平方米的酒窖，大功率机器可设计定制 |
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| 发布时间： |
2009年5月3日 |
| 有 效 期： |
一年 |
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