冷库安装"冷库安装维修管理规范"开始在全国肉、禽、蛋、水产等冷加工和储藏的各类冷库执行以来，收到了好的效果。　　十年来，我地区各类冷库在使用和管理方面，有了不同程度的加强和提高。市劳动部门和科协合作、分期分批地将各冷库的操作工人进行了初、中、高三级技术理论知识培训。初、中级制冷工程培训考试合格后，发给上岗证。操作年限长的制冷工，经高级班专业培训、考试合格后，可晋升为技师，发给技师证书。　　大中型冷库装设了远距离库温测试装置。每两小时打印记录库房温度一次，保证了库温稳定和设备的正常运行。降低了能源消耗。　　目前，冷库的类型多了。经营发生了变化。但是，冷库管理正规化、规范化、标准化的要求尚需引起重视。　　如有些冷库效益不好，单位领导更换频繁，至使冷库管理工作出现违章现象。就笔者新知，谈一下个人看法：　　一、规范要求：冷库不宜采用包库制度，防止违章使用。　　有个别冷库领导人，为了增加收入，将库容出租，这是对的。但是不应该采用包库办法。将库门钥匙交给货主，任恁货主随意使用。如有些不符合卫生要求的商品，不经卫检人员检验照样入库；有些商品没有经过冻结，直接入冻结物冷藏间。散铺在地坪上，脱盘时就真接在地坪上摔击。库内冰霜无人清扫。商品堆码根本不按规范要求。　　二、规范要求：要加强冷库制冷设备和其它设备的管理，提高设备完好率；确保安全生产。冷库的机房要建立岗位责任制、交接班制度；安全生产制度，设备维护保养制度等。　　规范还要求：操作人员要做到四要、四勤、四及时。　　四要：要确保安全运行；要保证库房温度；要尽量降低冷凝压力；要充分发挥制冷设备的制冷效率；努力降低水、电、油、制冷剂的消耗。　　四勤：勤看仪表；勤查机器温度；勤听机器运转有无杂音；勤了解进出货情况。　　四及时：及时放油；及时除霜；及时放空气；及时清除冷凝器水垢。　　有些冷库负责生产经营管理的领导人，缺乏冷库管理的专业知识和实践经验。对机房操作人员的工作重视不够，为了压缩开支，将操作人员精简再精简，原有三人减为两人，两人减为一人。机房留一人只管开机运转，交接班已不存在，白天上班，晚上锁门。连操作记录表也没有了。机器光加油，很少从系统内往外放油。系统内很少放空气；冷凝器从不清除水垢；冷藏间蒸发器一年还不冲一次霜；机器维修、保养一年一次。各项制度要求都成了空话。有些领导只为了省钱，买一些含水量较高的液氨加入系统，至使库房温度不易下降，增加了功耗。另外还买一些不合格的再生冷冻油加入制冷机，降低了制冷机的润滑作用，加快了另部件的磨损。　　规范为什么要求制冷操作工在做好"四要"、"四勤"以外还要做好"四及时"呢?笔者认为：操作人员只有做好"四及时"，才能充分发挥制冷设备的制冷效率；才能降低水、电、油、制冷剂的消耗。　　在制冷系统中，冷凝器是放热设备。它是将压缩机排出的过热制冷剂气体，通过管壁水的冷却，放出热量变为液态制冷剂。要求单位时间内放热愈快愈好。蒸发器是吸热设备，液态制冷剂通过蒸发器管壁，将冷间内空气中的热量吸收后变为气态制冷剂，要求单位时间内吸热愈多愈好。据资料介绍：　　铁的导热系数是4０×１.１６３W/m·℃；　　矿物油的导热系数是：0.12×1.163W/m·℃；　　水垢的导热系数是：2×1.163W/m·℃；　　霜层的导热系数是：0.5×1.163W/m·℃；　　以上，可以看出，油、水垢和霜层的导热系数远远小于铁的导热系数。　　为了加深对水垢和油膜在冷凝器传热中危害的认识，下面再举例通过计算给以说明。　　有一台立式冷凝器，它的冷凝面积是50m２。制冷剂侧的放热系数是1800×1.163W/m２·℃；水侧的放热系数是3000×1.163W/m２·℃。冷却管为钢管，壁厚为2.5mm。由于长期使用，管内形成水垢厚0.5mm，管外壁形成油膜厚0.05mm。当传热温差为3℃时。冷凝器的传热量将会减少多少?冷却水量将会增加多少?(水进出温差按传热温差计算)　　已知：F＝50m2 △t＝3℃　　δ1＝1800×1.163W/m２、℃ δ2＝3000×1.163W/m２、℃　　δ1＝0.05mm＝0.00005m 入1＝0.12×1.163W/m℃　　δ2＝2.5mm＝0.0025m 入2＝40×１.１６３W/m℃　　δ3＝0.5mm＝0.0005m 入3＝2×1.163W/m·℃　　　还有资料介绍：　　1、冷凝器中管壁附0.1mm厚油膜时，压缩机制冷量降低16%；　　2、冷凝器中管壁结垢1.5mm厚时，冷凝温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%；　　3、蒸发器中管内壁油膜每增加0.1mm厚时，耗电量增加11%； 　　4、蒸发器霜层厚度每增加1毫米时，将减少传热系数3～5%；　　5、空气进入制冷系统后，占去了冷凝器的传热面积，增加了附加热阻，使冷凝压力升高，降低了冷凝器的传热效率。引起制冷量降低，功耗增大。由于空气的绝热指数大于制冷剂的绝热指数，造成压缩机排气温度升高，给机器运行带来危害。"冷库管理规范"只所以规定操作人员要做到"四及时"就在于此。希望各冷库领导要重视机房操作人员的工作。如果一个操作人员专门负责做好"四及时"，那么他节省下来的费用，远远超过他的工资收入。　　三、规范要求：冷库要按有关规定，提取大修理基金，做到专款专用。冷库维护检修工作要列入领导议事日程，配备专人负责。　　有些冷库效益不好，大修理基金提取不了。只有光使用不维修。机器有的带病运转，无钱维修；有的管道保温脱落；支架锈蚀，冷库门部件损坏跑冷；有的水管损坏……等等。这些该维修不维修的现状，不能引起冷库领导的重视。随着时间的推移，维修费用将会更大，冷库寿命将会缩短。　　建库容易，管好冷库难。但是，只要按规范要求管理冷库，一定能够管好。建议负责冷库管理的领导人，在抓好生产经营的同时，还要认真学好"冷库管理规范"，按规范的要求逐条实施。也希望各冷库的主管单位，经常安排有实践经验的制冷技术人员到现场进行检查指导。采取有效措施，使冷库管理工作规范化。