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[供应]面包食品真空冷却机
 
 
全自动控制系统,操作简单
 先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的“启动”即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
 冷却时间短
 产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右。
 冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖
 产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,,口感不变,并且避免细菌繁殖。
 避免了环境对食品的二次污染
 冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌污染。
 提高熟食制品的质量  
 产品在30℃-60℃为最佳细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,保障了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,使产品成为真正的“绿色无污染食品”。
 提高熟食制品的口味 
    由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、调味料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
 设备运行费用低,节省能源
     以XZD-100型真空冷却机为例,机组功率为7.35W,选择快速冷却方式,每批冷却装置量为100KG,每小时至少冷却600KG,仅用掉了7.5KW电费。
 占地面积小,安全卫生
 占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无需保养。
 


 发布时间:   2014年6月30日
 有 效 期:   一年
 
企业名称: 诸城市鑫正达机械有限公司
联系电话: 18678030290
传    真: 0536-6053915
电子邮件: xzdjx@xzdjx.com
网    址: http://www.xzdjx2.com/

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