目前常用的是电加热或热气，对于分体岛柜除了电加热管外，有没有其他好办法？
通常岛柜电加热的时候风机的风扇是不转的，如果化霜效果不好的话可以在化霜的同时转动风扇，但要注意化霜的终止温度，不然商品化霜的时候很容易软化，另外用水冲是最无奈的办法了
各个厂家设计的不一样有的采取化霜时风扇运转，有的则不运转。如海尔。海立中野、哈斯曼。主要由化霜加热管的功率，化霜终止温度，化霜时间，滴水时间决定。
原来通用富士的一种风幕柜采用风机逆运转除霜，而哈斯曼最早有热气除霜，但压机不停机，考虑运行成本过高，没采用。
化霜间隔南方一般六小时北方八小时，时间大约半小时。