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标题：请教气流冷冻器知识

1楼

ghost 发表于：2008/4/24 11:41:04

我有个客人说要建一个Blast freezer(气流冷冻器?)，容量是5000公斤，用来冷冻鱼。

请问此气流冷冻器的设备是否和冷库类似? 那么气流冷冻器的原理是怎样的？也像一般的冷库那样需要配置冷凝机组和蒸发器，压缩机之类的吗？

以下是客人提供的部分信息：

We are interested to set up a Blast Freezer with a capacity of 5000 kgs per batch to freeze Fish , we need complete Blast Freezer with blowers, compressor and other equipments.

请高手赐教小妹，吾将不甚感激！谢谢！

2楼

ghost 发表于：2008/4/24 13:06:29

没有人知道吗？

3楼

荣昌制冷 发表于：2008/4/24 18:57:50

基本相似，没有压缩机，或者没有蒸发器和冷凝器，缺少了这些装置，还怎么制冷呢？只是叫法不同吧。

[此贴子已经被作者于2008-4-24 18:58:24编辑过]

4楼

ghost 发表于：2008/4/25 9:33:59

谢谢楼上的朋友！

5楼

yanbo3445 发表于：2008/6/19 13:51:48

会不会是像用液氮制冷这样的东西啊，我猜测

6楼

我爱我乡 发表于：2008/7/24 14:16:04

BLAST FREEZER, 要有强力风机（EVAPORATOR)去克服外界的压阻（ESP通常情况下大概在100~150pa). 其他的和一般制冷系统一样

7楼

制冷入门 发表于：2008/8/12 10:17:59

应该是他们要建5000公斤容量的送风型冻鱼库吧

8楼

黄容好好 发表于：2008/8/15 10:38:14

应该是一样的哟，可以参考

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